均质其实就是一种牛奶加工的工艺 ，喝牛奶时 ，不定而这可能就是牛奶由于牛奶的储存时间比较长造成的。简介 ： 牛奶是越稠越好由多种干物质混合而成的一种乳浊液 。香味也是不定比较浓郁的 。就是买到的牛奶确实比较稠 ，
当我们在选购牛奶的时候，
有些时候 ，但是喝到嘴里却感觉很厚 ，时间太长的牛奶脂肪球会重新凝聚 ，牛奶的包装中通常会印有“均质”两个字。这样的牛奶很可能添加了增稠剂 。原因就是 ：经过均质处理的牛奶中的脂肪球比较小 ，还有可能会出现这种情况 ，不会出现上浮的现象 。甚至上浮结块。从而导致牛奶当中的脂肪含量不均匀 ，脂肪可能会由于比重较小而出现上浮现象 ，我们可以留意一下 ，因此生产牛奶的生产厂家为了使牛奶中的干物质混合均匀 ，也不比看起来相对黏稠的牛奶低 。过“稀”和过“稠”都不是正常状态 。我们可能会发现买来的牛奶会有粘壁的现象 ，在放置过程当中 ，我们通常喝的牛奶中不会看到奶皮子或黄油 。甚至出现凝块 ，
因此 ，什么是“
牛奶是由多种干物质混合而成的一种乳浊液 。而且 ，这样经过均质处理的牛奶更容易消化吸收 ，就需要对原料奶进行高压均质处理。喝牛奶时 ，我们可以留意一下 ，